sexta-feira, 16 de julho de 2010
bombom de chocolate
INGREDIENTES:
200 g de chocolate meio amargo em pó
250 ml de leite
2 leites condensados
1 colher de manteiga
4 ovos
4 colheres de chocolate em pó não amargo
MODO DE PREPARO:
Em uma panela separada coloque o chocolate em pó meio amargoe o leite.
Mexa até ganhar consistência.
Em outra panela coloque o restante dos ingredientes.
Mexa até ganhar consistência (semelhante ao brigadeiro).
Espere esfriar ambos.
Enrole como brigadeiro e cubra com o chocolate meio amargo.
Jogue açucar de confeiteiro por cima e deixe gelar.
Quando estiver durinho, sirva e um bom apetite.
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hum que delicia
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